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癌症患者该如何吃

2017-09-29
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导读:癌症患者一定要注意饮食,以免吃错食物增加身体负担。 癌症患者一定要注意饮食,以免吃错食物增加身体负担。总体来说,癌症患者有三大饮食原则:   一是做到营养均衡;   二是在蛋白质的来源方面,温性、热性食物,如牛羊肉要少吃;   三是补品、保健品要少吃,更不能乱吃,吃前最好咨询医生。   下面介绍一些常见食物,癌症患者到底该如何吃。   1.柠檬   柠檬富含维生素C、钾、铁等,但喝太多柠檬水容易导致脾虚,而脾虚易生痰,痰易导致火,痰与火结合会增加患肿瘤的风险或加重病情,导致肿瘤复发或转移。   因此,癌症患者和正常人都不能喝太多柠檬水,一周别超过一次。消化道肿瘤病人、脾虚的人(主要表现为面色萎黄、乏力、食欲减退、腹泻或腹泻与便秘交替出现等)最好别喝。   2.猕猴桃   猕猴桃性偏凉。肿瘤病人在结束所有治疗后,可吃点猕猴桃,但一天不要超过一个,一周控制在三五个之内。   3.香蕉   香蕉性偏凉。若化疗期间便秘严重,可适当吃点香蕉,但有恶心、呕吐等症状的人不建议吃。治疗结束后如果没有明显的脾虚也可经常吃香蕉。   4.柿子   柿子最大的特点是涩,容易导致气滞,因此不能和凉性食物一块吃,如香蕉、猕猴桃等,否则会加重癌症患者气血运行不通畅,令身体通道更加堵塞。   建议不管有没有得癌,柿子都要少吃。特别喜欢吃的人,可先喝点粥再吃,吃完后别再吃其他东西,以免增加消化道结石的风险。   5.桂圆   桂圆性热,不少人吃完桂圆后容易上火。肿瘤病人尤其是正在接受放化疗的肿瘤病人,因为多表现为热证,不宜吃桂圆,容易加重失眠、烦躁等症状,甚至可能引发出血。   治疗结束后,可以偶尔吃一两个,但一定要控制频率和数量。   6.韭菜   大多数蔬菜都是性平或微凉,韭菜是其中少有的温性食物,它和虾、螃蟹等一样,都属于发物,要少吃。油菜、菠菜、白菜等大多数蔬菜,都可以放心吃。   7.大米   大米性平。它和玉米、小麦等一样,可以放心吃。   8.猪肉   猪肉性平。在所有畜类肉中,只有猪肉、鸭肉等少数肉类性平。猪肉、鸡蛋、豆腐等是肿瘤病人的主要蛋白质来源,可适量吃,但猪肝、猪脑等内脏最好别吃。   很多人在化疗期间爱喝猪蹄炖黄豆汤,猪蹄脂肪含量太高,容易升高血脂,加重化疗期间肝脏的代谢负担,并可能增加化疗后发生脂肪肝的风险,所以要少吃。猪肉中,里脊肉最好,任何形式的肥肉都要少吃。   9.牛羊肉   牛羊肉性偏温。在中医看来,身体特别虚的人,可用牛羊肉来补,但肿瘤病人怕上火,要少吃。化疗期间,有不少人用牛尾汤来升高白细胞,这可能有刺激肿瘤细胞生长的风险。   水肿、齐乐娱乐病人更不能吃。此外,鸡肉也性温,可少量吃点柴鸡稍微补补,但不宜长期吃。   10.鱼   大多数鱼性偏温,要少吃。而鲫鱼、带鱼是发物,最好别吃。烤鱼、炸鱼等做法会增加食物的热性,且本身容易产生致癌物,更要少吃或不吃。   11.虾   它是补肾壮阳的食物,性热,助火力量强,吃完后容易导致失眠、上火等,还存在促进癌细胞生长的风险。河虾、海虾、虾皮都不适合肿瘤病人。  
[关键词: 癌症 饮食 ]
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