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冬季怎么吃白萝卜比较好?

2017-01-18
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导读:民间有一种说法,冬吃萝卜夏吃姜,所以在冬季各种萝卜煲汤,但是白萝卜和什么搭配比较好呢?        冬季想必吃白萝卜煲汤的人是比较多的,民间有一种说法,冬吃萝卜夏吃姜,所以在冬季各种萝卜煲汤,但是白萝卜和什么搭配比较好呢?这个就是下面要来介绍的,白萝卜的各种搭配。
 
  白萝卜和什么搭配营养更好呢?
 
  1、白萝卜+葱:在冬季,风寒感冒更加容易发生。感冒后,人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰,这个时候最好吃些让人发热的食物。把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤,有散寒、止咳的功效,这道汤比较清淡还能预防感冒。
 
  2、白萝卜+海带:海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效,对预防甲状腺肿大有一定的功效。
 
  3、白萝卜+梨:这个做法有润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效,梨如果和白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以增加食疗的功效。在冬季,还可以将二者一起煮水喝,这样的效果也是不错的。
 
  3、白萝卜+鲫鱼:白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤非常美味,和白萝卜一起炖煮,还能去鱼的腥味,汤也更加鲜美。
 
  以上三种白萝卜的搭配都是比较常见的,也是比较利于人体的健康,不单是有营养,而且也美味,这样的美食为什么不去尝试一下呢?在冬季来一碗暖暖的汤也是一件幸福的事情!
 
[关键词: 白萝卜 怎么吃 冬季 ]
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